Cette semaine, Hua Hin accueille son festival annuel de la durian, voit l’ouverture d’un concept gastronomique nouveau à l’InterContinental, et continue de se développer comme destination touristique premium.
Festival de la Durian à Bluport : saveurs régionales à prix accessibles
Le festival « Bluport x Imjai Durian Lover : Taste the Season, Share the Happiness » a ouvert ses portes le 8 juillet à Bluport Hua Hin, et se poursuit jusqu’au 13 juillet. Les durians Pa La-U, une variété estimée de la région, arrivent directement des vergers locaux vers les consommateurs à des tarifs abordables. C’est l’occasion pour les résidents de goûter les fruits frais de saison tout en soutenant directement les producteurs de Prachuap Khiri Khan. Le festival réunit commerçants, autorités locales et producteurs autour d’une célébration de saveurs et d’économie locale. (Hua Hin Today)
Azure lance une cuisine italienne authentique à l’InterContinental
Le restaurant Azure de l’InterContinental Hua Hin Resort inaugure un nouveau chapitre avec l’arrivée du chef exécutif Mario Caramella, né en Sicile et fort de plus de trois décennies d’expérience. Sa philosophie combine traditions culinaires italiennes intemporelles et approvisionnement local, mettant à l’honneur les saveurs du littoral de Hua Hin. Ce concept d’« Italian dining » pensé pour le contexte local reflète la tendance croissante dans la région de proposer une gastronomie de qualité ancrée aux terroirs thaïlandais. C’est une option intéressante pour les résidents en quête de fine dining avec authenticité. (Hua Hin Today)
Hua Hin Airport se positionne comme gateway pour le tourisme haut de gamme
Les autorités touristiques de Phetchaburi travaillent à positionner Cha-Am et Hua Hin comme destinations de choix pour les mariages et événements haut de gamme, en particulier auprès de la clientèle indienne. Hua Hin Airport devrait jouer un rôle clé dans cette stratégie de développement en tant que porte d’entrée pour les visiteurs aisés. Cette orientation reflète une ambition claire : transformer la région en destination de tourisme de luxe plutôt que de masse. Pour les résidents et investisseurs, cela signale une évolution vers une offre touristique plus qualitative et sélective. (Hua Hin Today)
